Онлайн-обучение для рестораторов на тему «Антикризисные меры», «Обучение персонала»
Национальная палата предпринимателей «Атамекен» и Ассоциация общественного питания Республики Казахстан, проводит онлайн-обучение для рестораторов на тему «Антикризисные меры», «Обучение персонала».
Спикеры:
Бизнес тренер Акбердиев Арман
• Сертифицированный бизнес-тренер Национальный Палаты Предпринимателей «Атамекен»
• Сертифицированный бизнес-тренер Фонд «Даму»
• В составе Национального ПУЛа Тренеров Научно-Исследовательский Центр «Молодежь» , UNISEF
• Сервис Менеджмент (качество и сервис ) направление HoReCa.
Член АОП/ ресторанный менеджер Шаймерденова Алима
- Обучение в «Группа Компаний Ренессанс»:
- Семинар- практикум Александра Мусатова Компания "Restteam"
- Сертификат "Управление рестораном" Август 2015год.
- Сертификат "Система менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22001-2005. Требования к организации в пищевой цепи". Октябрь 2015 год.
- обучение у Александра Митрофанова "Стандарты сервиса". Июнь 2016 год
- Международный ежегодный форум по развитию ресторанного бизнеса "Ресторан 2019" г.Москва
Программа обучения:
- Антикризисные меры;
- Понятие менеджер ресторана. Структура управления. Распределение ответственности. Планирование;
- Структура работы ресторана;
- Официант - лицо ресторана;
- Стандарты сервиса;
- Техника активных и эффективных продаж;
- и тд.
Просим Всех желающих принять участие!
Дата и время проведения: 10.02.2021г., в 15-00 ч. местного времени.
Ссылка: https://zoom.us/j/95540569121?pwd=TkFXR0NJaFg0UlIvZUhmV2t5cXV3QT09
Идентификатор конференции: 955 4056 9121
Код доступа: 561123
Более 10 лет опыта работы в FMCG и Производителей продуктов питания управлении продажами, маркетинг и PR, а также тренинги и консалтинговые услуги для различных компании, научился вести бизнес с нуля и развивать его до уровня ведущих компании регионов. Начал карьеру с позиции Торгового представителя дойдя до Директора по Продажам (Казахстан, Азербайджан и Грузия) , имею большой опыт и знание всех тонкостей работы в различных сферах. Опыт ведения проектов в Туркменистане, Азербайджане, а также в Грузии. За время моей работы FMCG, объемы продажи команды поднимались до 100% и более, например продукция компании Санданс Казахстан (ОАО «Лебедянский)
Cоздал компанию Education and Training International (ETI) (Школа английского языка, тренинг центр) в Казахстане в 2009году (совместно с Британцами) с нуля (регистрация представительства иностранной компании, получение всех разрешений на работу и иностранных работников). Вся работа была проведена самостоятельно: управление компании, продажи и бухгалтерский учет. На сегодняшний день компания имеет филиалы в гг. Актау, Атырау, и представительство в г. Астане. ETI является одной из ведущих учебных центров в своих регионах, клиентами которого являются такие компании, как: MAERSK Oil, Exxon Mobil, Buzachi Operating, Halliburton, OMV Petrom, Tasbulat Oil Corporation, Korean National Oil Company, Ken-Sary и др.), предоставление услуг для всех клиентов компании является результатом моего непосредственного участия.
Основатель компании «ADS Business Group» с 2016 года. Компания предлагает следующие услуги:
- Консалтинг (Создание и сопровождение отдела продаж, аудит отдела Продаж)
- Различные тренинги по Сервису и Продажам
- Услуги по направлению гостиничное–ресторанного бизнеса (Сервис, подбор и обучение персонала)
- Обучение Зарубежом (имеются прямые контракты странами: Великобритания, Ирландия и США)
9 лет опыта работы в качестве бизнес-тренера. Знания нефтегазовой индустрии, FMCG, ресторанного бизнеса, образовательных центров, а также работа с гос. органами позволяют мне создавать новые тренинги и обучающие материалы и предоставлять консалтинговые услуги.
- Сертифицированный бизнес-тренер Национальный Палаты Предпринимателей «Атамекен»
- Сертифицированный бизнес-тренер Фонд «Даму»
- В составе Национального ПУЛа Тренеров Научно-Исследовательский Центр «Молодежь» , UNISEF
- Сервис Менеджмент (качество и сервис ) направление HoReCa
Список тренингов:
- Продажи (7 шагов продаж), Мерчендайзинг (для компании FMCG)
- Маркетинг и PR
- Теория и практика общения
- Деловой Этикет
- Сервис
- Ориентированность на клиента
- Тим Билдинг (Team Building)
- Тренинги по сервису для HoReCa и туризму
- Управление Персоналом
- Тренинги для HoReCa (Сервис +продажи)
- Теория и Практика Общения + Ораторское Искусство
- Навыки Эффективной Презентации
- Основы Предпринимательства
- Бизнес моделирование (Canvas) , Бизнес планирование
- Финансовое планирование
- Тренинг для Тренеров
- Питчинг, Ораторское искусство , Презентация
Направление, которые могу вести:
- Создание отдела продаж, сбыт, создание дистрибьюторской сети для производителей, В2В, В2С, В2G
- Развитие Учебного центра
Улучшение Сервиса по международным стандартам Гостиниц и Ресторанов (Подбор и обучение персонала, работа с руководителями, дальнейшее сопровождение) Имеется опыт
Шаймерденова Алима Жоламановна 14.05.1987 г.р.
Управляющий ресторана.
-более 13 лет в сфере общественного питания
-прошла все этапы роста от официанта до управляющего ресторана
-Организация и обеспечение эффективной деятельности ресторана.
-Увеличение прибыли и оптимизация расходов ресторана.
-Организация и контроль всех подразделений ресторана (бар, зал, кухня).
-Организация мероприятий по увеличению Гостей ресторана
-Разработка стандартов обслуживания в ресторане.
-Руководство Маркетинговой деятельностью предприятия (изучение гостей, анализ эффективности рекламы, мониторинг конкурентов и поставщиков и т.д.)
-Разработка и обновление меню.
-Управление персоналом и обучение.
-Ведение хозяйственно-финансовой деятельности.
-Ведение договорного документооборота, работа с корпоративными клиентами.
-Формирование команды. Обучение персонала. Создание программ тренингов. Внедрение стандартов: чек листы, должностных инструкций.
Прошла обучение в «Группа Компаний Ренессанс»:
• «Работа с командой»
• «Навыки долгосрочного планирования»
• «Делегирование»
• «Ориентация на результат»
• «Навыки наставничества»
• «Искусство постановки целей»
Прошла Семинар- практикум Александра Мусатова Компания "Restteam"
"Управление рестораном" Август 2015год.
Прошла обучение "Система менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22001-2005. Требования к организации в пищевой цепи". Октябрь 2015 год.
Прошла обучение у Александра Митрофанова "Стандарты сервиса". Июнь 2016 год
Прошла обучение в г.Москва
Международный ежегодный форум по развитию ресторанного бизнеса "Ресторан 2019" .
Подписывайтесь на наш Telegram канал и оставайтесь в курсе последних новостей.
Оставьте комментарий:
Комментарии: